Медики рассказали об уникальном свойстве борща

Источник: 

medikforum.ru

07 апреля 2018, 20:03

Употребление борща помогает похудеть, в чем удостоверились ученые. Полезное для фигуры свойство борща подтвердилось результатами эксперимента с участием почти 100 женщин разного возраста.

В Великобритании учеными опубликованы данные, полученные в ходе недавно завершившегося проекта, участницы которого проверяли на себе, как влияет на фигуру борщ. Вопреки утверждениям о том, что борщ – это жирное и наваристое блюдо, а потому не может быть диетическим, исследование продемонстрировало: на самом деле употребление борща делает фигуру стройнее. Об этом пишет украинское представительство издания «Аргументы и факты»,

Участницами испытаний стали женщины разной весовой категории. По заданию ученых они минимум четыре раза в неделю ели борщ, который готовили по классическому рецепту - мясо, свекла, морковь, лук и другие овощи. Результатом того, что женщины часто ели борщ, стало похудение – по словам специалистов, вес сбросили все участницы проекта. Те, у кого вес изначально был нормальным, похудели в пределах 3-5 кг. Сильно полные на начальном этапе участницы сбросили еще больше, по 7-10 кг.

Примечательно, что включение борща в рацион питания было единственным нововведением для пришедших на проект женщин, больше в своем образе жизни они ничего не меняли. В то же время ученые отметили, что все участницы были в той или иной степени активными – они работали, воспитывали детей, занимались хозяйством и т.д. скорей всего, к похудению привел комплекс физической активности и здоровой привычки в питании.

Конкретно борщ, по мнению ученых, способствует похудению за счет того, что в этом блюде содержится много свеклы, которая обладает способностью ускорять метаболизм. Кроме того, в борще сочетаются овощи с высоким уровнем клетчатки, делая блюдо настоящей «щеткой» для организма.

Ранее МедикФорум писал о том, что учеными было сделано любопытное заключение о влиянии вкусной пищи на мозг и поведение человека. Оно оказалось более сильным, чем можно было предположить.

 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

ДТП в Костанае: автомобиль выбросило на тротуар

На месте работают сотрудники полиции и скорой помощи

В Костанае утонул 80-летний пенсионер

За выходные в регионе утонули два человека

В Костанае ищут водителя джипа, сбившего детей на пешеходном переходе

Проводятся розыскные мероприятия, ориентированы наряды дорожно-патрульной полиции

В Костанае при попытке совершения разбойного нападения задержаны мужчина и женщина

Потерпевшая оказала им сопротивление

В Костанае осудили страдающего алкоголизмом убийцу из Аркалыка

По версии обвинения, он до смерти избил своего знакомого

Под Костанаем автомобиль сбил мужчину и скрылся

Авария в Затобольске произошла в ночь с 14 на 15 июля

В Костанайской области на 17 июля объявлено штормовое предупреждение

Ожидается повышение температуры

Сотрудница полиции из Рудного получила лейтенантские погоны из рук министра МВД

Церемония вручения состоялась на площади «Атамекен» города Астаны

О погоде в Костанае и Рудном на вторник, 17 июля

Синоптики прогнозируют восточный ветер

В Рудном ребенок выпал из окна пятого этажа жилого дома

Происшествие случилось 15 июля

Это четвертая по счету смерть роженицы в столице

Медицинские информационные системы содержат паспортные данные всего прикрепленного населения

Несчастный случай произошел 14 июля

В полиции Акмолинской области факт гибели подростка подтвердили

Полиция и скорая отреагировали быстро: в течение 10-15 минут все были на месте

Новый стадион сдался под натиском стихии не только снаружи, но и внутри

Акция называлась «Милиционер вступает в игру»

Поставки были приостановлены с 1 июня

За долгие годы мужчина забыл свое имя, украинскую и русскую речь

Президент России посетил Спасо-Преображенский Валаамский монастырь

Это было массовое наблюдение с фотографиями независимых людей, снятые в разных районах города

Газировка, по словам ученых, бьет по печени не слабее алкоголя

В честь победы были подсвечены Эйфелева башня и Триумфальная арка

Кейт Аптон вначале карьеры выступала как модель plus-size, но потом похудела

Медики рекомендуют при отсутствии противопоказаний активно есть ...

Загрузка...