Ягоды могут серьезно вредить здоровью

Источник: 

medikforum.ru

12 июля 2018, 21:20

Российский специалист, белгородский врач-гастроэнтеролог, руководитель школы рационального питания Надежда Витонене рассказала о том, как следует употреблять ягоды. По ее словам, сезонные ягоды богаты как кислотами, так и сахаром, что может заставить отдельные органы работать в усиленном режиме.

В частности, повышенная кислотность ягод вызывает повышенную выработку желудочного сока, а также активирует секрецию поджелудочной железы. Поэтому при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употреблять ягоды нужно осмотрительно, а при обострениях и вовсе исключить из рациона.

Что касается очень сладких ягод, то следует помнить: для их усвоения требуется инсулин. Этот продукт может быть небезопасен для диабетиков.

В то же время гастроэнтеролог констатировала: ягоды могут ухудшать самочувствие не только при вышеназванных болезнях.

«Хотя ягоды – это кладезь витаминов, их употребление в большом количестве вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта. Избыток клетчатки провоцирует диарею, которую многие принимают за пищевое отравление. Взрослому человеку в день достаточно съедать до 400 граммов ягод», - отметила Надежда Витонене в интервью белгородскому изданию.

Самую большую опасность для здоровья, по словам специалиста, представляют незрелые ягоды. В них содержится много протопектина - вещества, которое в процессе пищеварения образует метиловый спирт. Следствием данного процесса может стать «классическое» отравление с диареей и рвотой.

 

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ

ДТП в Костанае: автомобиль выбросило на тротуар

На месте работают сотрудники полиции и скорой помощи

В Костанае утонул 80-летний пенсионер

За выходные в регионе утонули два человека

В Костанае ищут водителя джипа, сбившего детей на пешеходном переходе

Проводятся розыскные мероприятия, ориентированы наряды дорожно-патрульной полиции

В Костанае при попытке совершения разбойного нападения задержаны мужчина и женщина

Потерпевшая оказала им сопротивление

В Костанае осудили страдающего алкоголизмом убийцу из Аркалыка

По версии обвинения, он до смерти избил своего знакомого

Под Костанаем автомобиль сбил мужчину и скрылся

Авария в Затобольске произошла в ночь с 14 на 15 июля

В Костанайской области на 17 июля объявлено штормовое предупреждение

Ожидается повышение температуры

Сотрудница полиции из Рудного получила лейтенантские погоны из рук министра МВД

Церемония вручения состоялась на площади «Атамекен» города Астаны

О погоде в Костанае и Рудном на вторник, 17 июля

Синоптики прогнозируют восточный ветер

В Рудном ребенок выпал из окна пятого этажа жилого дома

Происшествие случилось 15 июля

Это четвертая по счету смерть роженицы в столице

Медицинские информационные системы содержат паспортные данные всего прикрепленного населения

Несчастный случай произошел 14 июля

В полиции Акмолинской области факт гибели подростка подтвердили

Полиция и скорая отреагировали быстро: в течение 10-15 минут все были на месте

Новый стадион сдался под натиском стихии не только снаружи, но и внутри

Акция называлась «Милиционер вступает в игру»

Поставки были приостановлены с 1 июня

За долгие годы мужчина забыл свое имя, украинскую и русскую речь

Президент России посетил Спасо-Преображенский Валаамский монастырь

Это было массовое наблюдение с фотографиями независимых людей, снятые в разных районах города

Газировка, по словам ученых, бьет по печени не слабее алкоголя

В честь победы были подсвечены Эйфелева башня и Триумфальная арка

Кейт Аптон вначале карьеры выступала как модель plus-size, но потом похудела

Медики рекомендуют при отсутствии противопоказаний активно есть ...

Загрузка...